品      種:  50 % XAREL·LO  38 % MACABEU
               12 % PARELLADA
瓶中發酵:  40個月以上(常達60個月以上)
釀造方式: 在六個月的橡木桶裏培釀後，單一品種
              原酵母瓶中二次發酵熟成40個月以上。
品嘗溫度:  8 度C - 10 度C
品飲口感: 濃郁飽滿的糖燉白肉水果，乳質奶油突
              顯，還有礦物的結構氣息，擁有水果，
              香料及烘焙乳質般纏繞口腔及舌間，酒
              體展現輕盈良好，有柑橘的香氣，義大
              利酒醋和其他成熟水果味。